Tuesday, November 10, 2015

belajar bersyukur, belajar menghargai

Assalamualaikum..
since dah mula berblogging balik
tangan jadi gatalllll je nak click new post kan ;p
because of lately mood swinggg swingg baby kannn...
so semua benda jadi tak kena
dari sekecik-kecik benda sampai la ke sebesar-besar benda...
but still maintain..
acah2 cool..
dalam hati....
dah ribut taufan petir sabung-menyabung siap halilintar piuuuuu piuuuu (sound of halilintar ;p) lagi...
ok..back to our topic
which is belajar untuk bersyukur..belajar untuk menghargai..yup!!
itu benda yang aku belajar daripada adik aku..
so called adik coz he is younger than me..
even muda..tp xde la nak muda sgt..klo bagi bini..dah boleh ada anak dah..haha
indirectly dia banyak ajar aku bersyukur n menghargai
bersyukur dengan apa yang aku ada..bersyukur dengan nikmat yg x berbelah bahagi..bersyukur dengan kasih sayang yang melimpah
n
belajar menghargai
mungkin kau rasa kekurangan..
in fact
ada lagi yang jauh lebih kurang dari kau..
bersyukur sebab kau lengkap segala-galanya.
sbb aku ada mama babah, kakak, angah, and adik. future husband plus my younger brother...
so..dah boleh kira lengkap...
cukup
sedangkan org kat luar sana?
ada yang serba kekurangan.
nikmat mana lagi yang ingin engkau dustakan..


mungkin
Allah utuskan kau secara tidak langsung untuk meninggalkan pesan..supaya aku tidak terlalu selesa dan alpa dengan kemewahan dunia..

thanx =)

Monday, November 2, 2015

real and dummy friend =)

friendship.
yup..this is the topic for tonight..after a longgg longg time menyepi
suddenly tergerak untuk menngarut mencarut entry baru

the meaning of real friendship
friends are connected heart to heart.
cannot be define by words, cannot be explain by mouth
but
it can be declare by heart, can be judge by wise mind

kawan masa gembira, masa bergelak ketawa berguling-guling ramai..memang ramai..cannot be deny..yang tak kawan..tetiba jadi kawan pon ada masa ni.. *gelak sinis*
tapi real friend..akan ada masa ko senang n susah..mungkin tak setiap masa.tapi ALMOST
macam ko duduk johor..then ko call kawan kat seremban
taraaaa..
dia terpacak depan mata
ko banyak benda nak borak, nak share, nak sedih pedih haru nangis2 mula2..
tapi bila dia datang..eh..lenyap entah ke mana semua tu. kehadiran dia cukup buat ko calm.

kawan biasa2 akan tegur baik2...akan keluarkan ayat sopan2..
tapi kawan yang real akan sound dengan selamber badak tapi berniat untuk menyedarkan kau.
bukan sound yang menyakitkan hati pastu blah bajet bagus *senyum sinis sambil senget2 bibir*
boleh bikin terbakar meh...tapi ajet2 cool..*senyum sinis double!*

semua boleh jadi kawan...semua boleh berpura2 kawan. semua boleh gelak2 sambil makan popcorn ngan kepek pedas dengan ko
TAPI
tak semua boleh sama dengan ko harung segala onak duri banjir besar berlumpur dengan kau
FAHAM?

to my dear lovely friend..(u know who you are), my future soulmate (yg always busy lately), my brother yang dah besar tapi..tapi...*zipmulut* (you know who u are) thanx for being my best buddy, my ears n shoulders n my diary..ur kindness are highly appreciated! *_*
=)

Thursday, May 28, 2015

resepi puding karamel telur dan tanpa telur










assalamualaikum semua..
rsanya doluu doluuu miera pernah kongsi resepi berkaitan puding karamel..so kalau korang malas nak scroll balik..ni mira tepekk resepi kat sini...siap pakej tauu~~ pilih la..nak yang ada telur ke yg x ada telur? sesetengah org x suka rasa telur tu kan..mcm kuat sangat..ada org yg sukaaa..baru lah rasa puding karamel sebenar..ececeyhhh..
so
nak tunggu apa lagi?
jom tengok resepi jom..
lepas tengok sila buat..jangan terus click pangkah atau buat2 x paham atau xtau je k..
dah nak dekat ramadhan ni memang sedap klo buat dessert berbuka puasa..
so memandangkan bulan puasa nnt mira punya life agak huru hara sikit..then i've made it early..so xde la mengidam teghukkk masa bulan puasa nanti kan =)



bahan2:-

gula hangus
4sd besar gula pasir
2sd  gula/secukupnya

-cairkan gula sehingga keperangan..tambah air n gaul sehingga bersatu padu bercerai roboh gittchiieeww..haha


puding karamel telur
3bj telur
1 tin susu cair
esen vanila
3sd besar gula/susu pekat

puding karamel tanpa telur
serbuk agar2
2sd tepung jagung
3sd tepung kastard
3/4 cwn susu pekat (adjustable)
3 1/2 cawan air


cara2:-

puding karamel telur
-satukan telur dan gula..pukul2 manja je..jgn pukul kuat n lama sangat okeyh?
-panaskan susu cair di atas api yg kecil sehingga suam2 kuku..jangan sampai mendidih..
-satu padukan telur dan susu cair dan gaul2 mesra..tambahkan sedikit esen vanila
-tuangkan ke dalam bekas yg telah diisi dengan gula hangus..thennn..kukussss!!!
-sejukkan n ready to it..nyammmsss...sejuk2 lalu kat tekak..fuhhh..nyaman tok!

puding karamel tanpa telur
-satukan serbuk agar2.air n susu cair dalam satu bekas n panaskan dengan api kecil
-satukan tepung jagung n tepung kastard..n tapis then masukkan dalam susu cair yg dah suam..masukkan sekali susu pekat (gula)..gaul rata then masukkan dalam bekas acuan yg dah letak gula hangus..
sejukkan annnddd..come to mama bebeyh...



gula hangus in d making

tengokk!! gatal tangan gaul kuat2..hahaha


kukus macam ni..supaya air kukusan tak masuk kat puding karamel korg...

bulat kecik..bulat kecik..bulat lah besarrrr

ni puding karamel tanpa telur..nampak pucat kan ='(


Friday, May 22, 2015

BUKIT MATA SEAFOOD

Assalamualaikum uolss..ok for today mira nak share tentang salah satu tempat makan yg best! yes, bestt!! suka pegi tempat ni..sebab makanan dia best..tempat pon ok..x crowded sgt..n xde la lengang sgt kan...

so nama tempat ni BUKIT MATA SEAFOOD..terletak kat Jalan Song 4, kuching..berdekatan dengan city one mall tuu..dua hari berturut2 mira pergi..first time order lain..jom tgk gambar la...kasi air liur meleleh sikitttt....*evil laugh*

miera order kedondong asam boi..ok..air ni sangat pure..pergh..memang thoorrbaaaiiikkk..klo order lemon juice pon sama..dia bukan setakat perah2 je lemon tu tapi diorang blend lemon tu ok..blenndd~~ so memang the whole isi lemon tu digunakan sepenuhnya..nyummy nyammmmss! sesiapa yg suka masam2 ni kita boleh geng la kalau makan kat sini.. =)

 ni kita org semenanjung panggil siput sedut..tapi bila mira tgk kat resit tu..dia tulis koyong...ooooooo..koyong..koyong dried chilli..ni serious sedap!!!!! habis makan 2 org je...

ni ikan merah stim kicap...habis jugak!!

and ini memang favourite! hoiiii..sedap dia memang x terkata...midin goreng garlic...memang sedap!! serious x tipu..kalau makan sorg2 pon boleh habis kottt~~ phewww...rasa dah nak meleleh je air liur ni bila terbayang balik makan haritu..*telan telan airliur*

cakap banyak pon x guna..korang kena try sendiri..!!!

Wednesday, May 20, 2015

the coffee factory,batu 7, kuching, sarawak

Assalamualaikum semua...
ok this time miera would like to share bout the coffee factory
mira ni memang penggemar coffee..or else..penggila coffee..so sukaaaa sangat nak minum coffee..biasanya penggemar coffee ni lelaki kan..tapi since ramai sangat manusia disekeliling tempat keje iols yang minum coffee, so secara x langsung iols dah terpengaruh dan terus terrrr addicted dgn coffee...
tapi kalau dah sampai satu tahap yg dah tak tau nak pilih yg mana satu..miera akan pilih mocha..klo xde mocha baru kita pilih latte..tapi tengok angin jugak ;p
so sebab kan lately ni kurang sikit nak ambil2 gambar..coz im soooo soooo soooooo lazy...jadi kita mencari and dapatkan sumber belas ihsan dari pakcik google
Image result for the coffee factory kuching

ni gambar dari luar..dekat je dengan rumah..bla tengok  tu, tak rasa apa2 pon yang special..tapi sebab dah terpampang word "coffee factory" ermmmm..aaa...erm...ni kena try jugak ni..tapi disebabkan sini adalah kuching..yang mana kau kena berhati2 dalam memilih tempat makan...so iols pon apalagi..naik vrooomm vroomm terus survey..tanya terus kat cashier..alhamdulillah..green light!
so terus la kita masukkan tempat ni sebagai salah satu tempat yg harus dituju~~~ ;p


picture credited from kelynsmemories.blogspot.com

so bila masuk2 je tengok decoration and arrangement kerusi meja..whoaaaa...impressive..i looiiikee.so first impression masa masuk kedai ni..rasa macam cool2 gitteww...haha suka sangat dengan decoration diorg..terus rasa ada mood nak makan kannn...kat sini style dia..ko beratur utk order..and ko order n bayar dekat counter then nanti dia kan hantar...

Image result for the coffee factory kuching

siap ada ruang macam ni..ruang yang ada partition supaya ko boleh bergossip dengan aman tanpa memikirkan orang seblah kiri kanan..

Image result for the coffee factory kuching

so the coffee factory ni ada 2 tingkat..ruang yg kat tingkat bawah tu comfy..ko klo nak buat discussion..sesuai lah...nak buat assignment kejap2 boleh la..klo lama2 tu mengundang kemarahan org namanya..haha..wifi disediakan..so boleh la mengadap phone sambil ber online..

Image result for the coffee factory kuching
picture credited from cwfoodtravel.blogspot.com
ruang ni ruang yg sesuai utk ber partayyy..or else untuk borak2 santai..klo datang ramai2 n havoc2 gittewww korg boleh la pilih seat kat depan counter

picture credited from kelynsmemories.blogspot.com

disebabkan iols pecinta dessert..tadaaa...miera masukkan sekali dessert yg ada..choc moist dia best! choc cheese dia pon best! hewhewhew...espresso cheese dia pon best..eh..macam best je la semua..;p

so sesiapa yg datang kuching or tinggal area kuching..korang boleh try la..
tempat ni terletak kat sebelah shell batu 7..lets try!!! 


********************************************************************************* the end

Monday, May 18, 2015

throwbackkkkk~~~~

assalamualaikum semua..
hari ni tetiba rasa nak baca blog2 lama...
pastu baca blog seseorang ni..
OMG!! ter 'throwback' pulak..tup tup tuppp...almost 5 years benda dah jadi kan..
sekarang mira dah keje kat sabah..which is..tempat ni la tempat mira bawa diri satu hari dulu..masa mira nak ke sabah ni..masa tu tahun 2010..and umur pon baru masuk 20..maybe orang kata 20 tu dah besar la...besar sangat dah tu..tapi benda tu tak terjadi pada mira...sebab masa umur mira 25(now) badan mira masih kecik..kalau umur mira 20? tak ke rupa kanak2 sekolah ..thanx god masih ada rupa budak sekolah.. teringat ada sorang pakcik pemandu teksi yang bawa mira n kawan mira from kk times square ke terminal 2 airport kk..masa dia drive tu muka dia sangat confused..sampai tanya macam2..disebabkan mulut iols ni kepochi sikit..borak punya borak, masa dah sampai airport tu baru pakcik tu bagitau yang sebenarnya dia ingat kitorg ni macam budak sekolah yg kamikaze pergi holidays without pengawasan parents..ahakkkk...klaka la pakcik ni...klaka klaka pon..dalam hati bengkek jugak..tapi apakan daya..ko kene terima takdir yang ko tu x berapa nak cukup inci! *sad*
Image result for sad
*********************************************************************************
so...sabah la tempat pertama mira jejak sebab dulu memang nekad..lepas je dapat keputusan..which is masa tu sehari sebelum final exam..kita terus call buddy bagitau nak follow ke sabah masa cuti mid sem..dah bagitau member baru terhegeh2 cucuk jarum kat mama babah supaya bagi green light utk p sabah..hehehehe...so kebetulan,..first posting untuk kerja..mira di posting kan ke sabah..so bila setiap kali lalu kawasan2 n tempat2 yang dah penah pegi dulu..ter flash back serta merta...tetiba macam ni
"ehhhhh..ni la tempat aku buat keja gila.." berjalan kaki dari dataran merdeka ke kk times square..konon2 nak jalan kaki terus sampai airport..tapi sebab ada anak dara sorg ni period pain..so batalkan niat...dari kk times square ambil taxi ke airport..
pastu bila pusing2 lagi kk.. "ehh, ni la hotel ktorg duduk dulu"
pastu "ehhhh...ni la tempat kitorg sesar barat tu"... hahaha..ehhhh ehhh ehhh..tampar kang baru tau ;p
so ini semua kemungkinan hanya kebetulan..kebetulan yang remind kan aku balik..betapa kering nya aku ambil risiko..so kebetulan ni jugak buat aku rasa yang aku boleh start saving untuk buat keja2 unsangkarable lagi...kihikihkih
*********************************************************************************
apa yang dah berlalu, apa yg dah berlaku..biar kan berlalu..yang mana baik, kita simpan ketat2 dalam ingatan, yang mana x berapa nak baik..kita jangan buang..tapi simpan sebagai pengajaran..supaya kita tak ulang benda yang sama..supaya kita x buat kesilapan yang berulang..supaya kita sedar siapa diri kita..kita bukan manusia yang cukup sempurna..

Thursday, May 7, 2015

resepi kerabu pucuk midin@niding

Assalamualaikum..hollaaa~~ 
ok..sape tak tau apa tu pucuk or sayur midin? angkat kaki!!!
btw, sayur midin ni rupa dia lebih kurang paku pakis je..tapi midin ni lagi lembut n kurang sikit lendir2 dia..n warna dia ada banyak kaler maroon2@purple@coklat sikit...haaa
sayur midin ni quite foofuulaaarr kat sarawak..
kebanyakan kedai makan ada menu ni..
price kalau beli seikat kat kubah ria@pasar satok dalam RM2 ke RM2.50 seikat..kalau setakat kat pasar yang guna payung tu..baru RM2.00 tapi once dah masuk bawah bumbung je dah jadi RM2.50..hahaha
padahala jarak antara dua tempat tu x sampai 25 meter..
sumber pencarian gambar dari encik google 
tadaaa!! (credit to tengkumuzlina.com)

so nak tengok beza paku n midin tak?

thanx featsoffeasts.com.. ;p
    
so dah habis sesi introduction berkaitan midin ye adik2..hakak nak bagi resepi kerabu pucuk midin..ok, mira memang gila sikit dengan kerabu midin ni..tak tau kenapa...mungkin sbb mira ni suka makan veg kot..tu yang boleh ratah banyak2 kerabu midin ni..
nyammsss....terliur pulak..haha


bahan2:-
1) 2 ikat/3 ikat midin 
2) air perahan limau kasturi (3/4 biji)
3) gula halus (secubit)
4) garam halus (secubit)
5) bawang merah (potong kerabu)
6) udang kering
7) cili padi/cili merah (potong halus)

cara-cara:-
1) ambil pucuk midin..patah2 kan guna jari jemari uolss..nanti sampai satu stage dah x boleh nak patah,...jadi liat..so xyah paksa2 utk patahkan..buangkan ajorrkk..
2) rebus pucuk midin tu..jangan terlalu lama sebab takut lembik ketoyek so x sedap...agak2 rangup sikit ok dah tu =)
3) tos kan air rebusan midin n lalu kan bawah air supaya x overcook..
4) masukkan air perahan limau, garam dan gula dan bawang dan cili...gaul bagi sekata
5) goreng udang kering sampai garing...
6) udang kering yg dh goreng tu korg boleh tabur je atas midin yg dah siap gaul atau boleh gaul sekali dalam midin..udang kering yg dh goreng ni, rasanya masin n crunchy macam makan kacang..hihi


tadaa...
its done!!

so boleh la korang cuba keyh! =))

selamat mencubaaa~~~~ 

dah siap boleh la share2 gambar kat velogs korg pulop~~

Wednesday, May 6, 2015

D'Ketam at Sematan, Sarawak

Assalamualaikum..
ok guys~~
since dah start bervelogging haritu..
dah jadi macam ketagih n gian pulak nak menaip sambil acah2 asah skill menaip  supaya dapat menaip laju2..kihkihkih (alasan)
so, this time mira nak share tempat makan yg not bad juga ummpphh dia..kedai biasa-biasa je, x exclusive pon, and tak de la teruk sangat kan..so-so tapi makanan yang murah and cenggiiniii haa... ;p
so, tempat ni kat sematan, for those yang tak tau kat mana..korang boleh guna waze..bout one and half hour dari kuching town..berdekatan dengan jeti..so nasib2 boleh la tunggu nelayan bawak naik ikan fresh2, ikan yang mata bersinar2 lagi...ketam yg isi manis n segar..*meleleh air liur*
haritu makan untuk 15 orang..ada 3 jenis ikan besar2..adam sambal udang..udang yg besar n fresh..ada lauk ketam..besar ketam tu macam..macam..memang besar la!
can u imagine jari2 ketam tu pon isi dia banyak..ini kan sepit n badan dia...
*tik tik tik...menitik air liur sambil lengan baju lap mulut*
apa? gambar? sorry..entry kali ni memang xdop gambar..x sempat sebab kena bersilat jaga anak buah yang aktif sorg tu...so makan pon bergilir2 supaya adil semua dapat makan n semua dapat turn jaga si kenit sorg ni...
harga affordable...sebab haritu order makan untuk 15 orang(dewasa) include air..ada jugak yang order 2 gelas air..so total dalam rm500 plus minus..so calculate la...
jatuh nya satu kepala dalam rm 33 tu rm35..
makan memang puas...
wink wink *kenyit2 mata* goda korang untuk try makan kat sini
so 
grab peluang untuk datang n try makan kat sini..

Wednesday, April 29, 2015

congrats memoi

after a loonggg looonngggg time x berblogging, put a side dunia blog ni, and this time i start to write again...special dedicate to my lovely comot friend, syamimulwardah bt abd razak..

to my dearest memoi:
sorry x dapat attend wedding ko which i really hope that i have wing so that i can fly to attend ur solemnization..
aku hanya mampu sampaikan doa di angin lalu..eceeeeewaaahhh..
semoga berbahagia till jannah..whatever it is..susah senang ko, aku akan sentiasa ada untuk ko ;p
love you


yeahh..ko nampak kecik kat sini.. ;p





tahniah.....nanti boleh sambut anniversary skali dgn birthday aku....muahahaha ;p